Catering, table d'hôtes itinérante

De la mobilisation à la médiation culturelle

Nous proposons de mettre en place des actions de médiation culturelle et d’accompagnement social en nous appuyant sur un service de table d’hôtes, nommé également « Catering ». Nous intervenons pour des associations et des collectivités en préparant avec les bénévoles de l’association des repas dans des cuisines mises à notre disposition. Nous prenons soin des convives en respectant les particularités alimentaires de chacun dans une ambiance chaleureuse où la générosité se retrouve dans l’assiette et autour de la table !

Catering, quèsaco ?
Le catering est un terme régulièrement employé dans le secteur culturel, et plus particulièrement à l’occasion de festivals. Il s’agit de la partie restauration destinée aux artistes et techniciens.

Nos références :

20

JUIN

Porte des créateurs (Porte Royale LR) > 25 juin (10h-20h)

22

JUIN

Atelier cuisine à La Passerelle (Mireuil LR). Insc.06 51 04 88 80

30

JUIN

Festival International du Film de La Rochelle > 9 juillet

10

JUILLET

Stage cuisine avec le Passeport Loisirs Jeunes de La Rochelle > 13 juillet